Нам понадобится:
Грибы ( я использую маринованные некислые шампиньоны), маленькая луковица, банка зеленого горошка, соль, специи, майонез, растительное масло.
Отваренные (или уже готовые) грибы обжарить на растительном масле с добавлением специй. В салатницу выложить зеленый горошек, грибы, мелко нашинкованный лук, все посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
Все.
Примечание: грибы перед жаркой должны быть нарезаны тонкими дольками.